巴西堅果是一種僅在南美洲地區生長的堅果。巴西堅果類似花生，但它們更大，可以達到5厘米。至於它們的味道，與松子相似。具有獨特的濃郁風味，它們經常被用於配方中作為澳洲堅果甚至椰子的替代品。它們可與其他類型的堅果混合製成營養，美味和健康的零食。有機巴西堅果以各種方式製備 - 生的，烤的，鹽醃的和加糖的。